مقهى الطاهية
 ::  انشيلادا الأرز واللحم المكسيكي  ::  صيادية السمك  ::  اللحم المفروم الصيني  ::  سمك كنعد مقلي  ::  صلصة الخل للسلطة  ::  مافن مالح بدقيق الذرة والزيتون  ::  مولتن كيك  ::  فتتوتشيني الفريدو  ::  اسباجيتي بالثوم  ::  ماربل كوفى كيك  RSS  خدمة
مافينز زبدة الفول السودانى ورقائق الشيكولاته
القسم: الحلويات
0 التعليقات: 02-02-2010 التاريـخ:
162 الـزيــارات: صحتين و عافية بقــــلم:
التقـييم:
مافينز سهل جدا فى تحضيره
طباعة احفظ المقالة قيم المقالة اكتب تعليق اخبر صديقك
  10 دقيقة مده التحضير
  25 دقيقة مده الطهي
  18  افراد الكمية تكفي
2 1/4 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2/3 كوب سكر بني
6 ملاعق كبيرة زبدة تم تسيحها وتبريدها
1/2 كوب زبدة فول سودانى
2 بيضة
1 كوب حليب
3/4 كوب رقائق شيكولاته

 

 

 

·         اولا سخنى الفرن على 375 درجة.

·         فى سلطانية كبيرة اخلطى معا الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر.

·         فى سلطانية اخرى اخلطى معا الزبدة وزبدة الفول السودانى والبيض والحليب حتى نحصل على خليط متجانس.

·         نضيف خليط الدقيق الى الخليط السابق ونمزجهم جيدا.

·         ثم نضيف رقائق الشيكولاته ونقلب جيدا.

·         نمليء قوالب المافينز بالخليط السابق بشرط نملآها كلها الى الاعلى وليس المنتصف حتى نحصل على قبة من المافينز شكلها لذيذ كما هو موضح بالصورة.

·         تخبز فى الفرن لمدة 20 دقيقة او الى ان تنضج تماما.

·         تنقل الى رف سللك لتبرد تماما ثم تقدم.

 

النسبة المئوية الكمية  
0 205كالوري السعرات
16 % 10.4جرام الدهون
11 % 34مليجرام الكولسترول
6 % 146مليجرام الصوديوم
8 % 23.7جرام الكربوهيدرات
4 % 1.1جرام ألياف
0 10.2جرام سكريات
0 5.1جرام بروتين
4 % 0 فيتامين A
0 0  فيتامين C
7 % 0 كالسيوم
7 % 0 حديد

اسم المستخدم :
الرقم السري :
تذكرني :
التسجيل | نسيت |

الموائد العامة المعجنات والسندويتشات
الحلويات الموائد العالمية
الموائد الأخرى الأطباق الصحية
مدرسة الطاهية المقبلات
سهرة في ليلة
زوار الموقع الان  (112)  زائر
 الصين
 العدد 2  ألمانيا
 العدد 8  السعودية
 العدد 2  أمريكا
 العدد 100
جميع الحقوق محفوظة لمقهي الطاهية
تصميم و برمجة شبكة البيت
السعرات الحرارية | كتب طهي الكترونية | أرسلي طبقك | المقاييس | بطاقات الطهي | شات الطهي |القاموس | مكتبة الفيديو والفلاش